Horaires d'ouverture d'aujourd'hui

10: 00 ~ 21: 30

Visiteurs aujourd'hui

REPAS Informations alimentaires

Chacun y trouvera assurément son compte. Une salle à manger bien équipée.
Cuisine

Mettant en avant des saveurs de saison, le menu propose environ 90 plats, dont des spécialités japonaises, occidentales et chinoises.

Grand Dining Le Pacifique

Hôtel Hawaïens

Le Pacifique

La salle à manger principale propose une cuisine japonaise, occidentale et chinoise, et comprend également une cuisine ouverte et un large choix de desserts.

Ce dîner d'exception propose environ 90 plats japonais, occidentaux et chinois fraîchement préparés. Avec sa cuisine ouverte où les plats sont préparés sous vos yeux et son coin desserts regorgeant de gourmandises, c'est un lieu idéal pour un repas convivial réunissant trois générations d'une même famille.
Savourez une sélection de plats de renommée mondiale dans notre restaurant exceptionnellement spacieux, qui évoque le Pacifique Sud.

Hôtel Hawaïens

Le Pacifique

Commencez votre voyage par un délicieux buffet, dans une ambiance conviviale et gourmande.

Nous nous sommes concentrés sur deux points clés : « Un goût chaleureux et accueillant qui capture pleinement le charme de la région » et « Un moment unique dans le Hawaï japonais ».

horas de trabajo

Petit déjeuner 6: 30 ~ 9: 30
dîner 17: 00 ~ 21: 00

*Dernière entrée et dernière commande 30 minutes avant la fermeture.

*Le dîner-buffet sera servi soit au restaurant « The Pacific », soit au « Convention Hall La Pita ».

季節限定フェア

~Laissez-vous tenter par les délices automnaux aux accents tropicaux~
Les vedettes des spécialités d'automne de Fukushima

Les produits d'automne de Fukushima sont à l'honneur dans ce complexe hôtelier tropical aux accents hawaïens ! Préparés avec le savoir-faire exceptionnel du chef, ces mets exquis, aux saveurs tropicales, n'attendent que vous. Du saumon et des champignons en tourte au saury teriyaki glacé au balsamique, en passant par le porc braisé fondant aux épices, découvrez une multitude de plats uniques et délicieux, introuvables ailleurs. Savourez pleinement ces saveurs automnales raffinées, disponibles uniquement en cette saison.

メニュー

Menu du dîner
menu du petit déjeuner
Poulet mochiko à la noix de coco et salsa épicée

Du poulet frit croustillant et juteux à la hawaïenne. La pâte est encore plus exotique grâce à l'ajout de noix de coco.
Période : du 1/9 au 30/11

Balaoua du Pacifique grillé au vinaigre balsamique

Savourez un balaou du Pacifique gras et de saison, préparé dans une sauce teriyaki rafraîchissante à l'occidentale. Le secret de sa saveur réside dans sa sauce balsamique légère et désaltérante.
Période : du 1/9 au 30/11

Une harmonie de crevettes, de tomates et de gelée d'acérola.

Les crevettes, les tomates et les avocats sont nappés d'une gelée d'acérola aigre-douce rafraîchissante.
Période : du 1/9 au 30/11

Bonbons de saison

Mousse onctueuse aux châtaignes et tartelettes à la patate douce violette également ! Un large choix de douceurs exquises, gorgées des saveurs de l'automne, est désormais disponible.
Période : du 1/9 au 30/11

Poulet mochiko à la noix de coco et salsa épicée

Poulet mochiko à la noix de coco et salsa épicée

Du poulet frit croustillant et juteux à la hawaïenne. La pâte est encore plus exotique grâce à l'ajout de noix de coco.
Période : du 1/9 au 30/11

Balaoua du Pacifique grillé au vinaigre balsamique

Balaoua du Pacifique grillé au vinaigre balsamique

Savourez un balaou du Pacifique gras et de saison, préparé dans une sauce teriyaki rafraîchissante à l'occidentale. Le secret de sa saveur réside dans sa sauce balsamique légère et désaltérante.
Période : du 1/9 au 30/11

Une harmonie de crevettes, de tomates et de gelée d'acérola.

Une harmonie de crevettes, de tomates et de gelée d'acérola.

Les crevettes, les tomates et les avocats sont nappés d'une gelée d'acérola aigre-douce rafraîchissante.
Période : du 1/9 au 30/11

Bonbons de saison

Bonbons de saison

Mousse onctueuse aux châtaignes et tartelettes à la patate douce violette également ! Un large choix de douceurs exquises, gorgées des saveurs de l'automne, est désormais disponible.
Période : du 1/9 au 30/11

Assiette du matin hawaïenne

Une assiette de petit-déjeuner parfaite avec des crêpes, des œufs au plat et du bacon.

Coin Pokiball

Un plat traditionnel hawaïen mettant à l'honneur les produits de la mer, notamment le thon et le saumon.

yaourt à l'açaï

Contient de la purée d'açaï, un superaliment. Un yaourt sain, idéal pour un matin rafraîchissant.

Assiette du matin hawaïenne

Assiette du matin hawaïenne

Une assiette de petit-déjeuner parfaite avec des crêpes, des œufs au plat et du bacon.

Coin Pokiball

Coin Pokiball

Un plat traditionnel hawaïen mettant à l'honneur les produits de la mer, notamment le thon et le saumon.

yaourt à l'açaï

yaourt à l'açaï

Contient de la purée d'açaï, un superaliment. Un yaourt sain, idéal pour un matin rafraîchissant.

Cuisine

Savourez des ingrédients de saison qui changent au fil des saisons.

Ensemble de nourriture japonaise

Hôtel Hawaïens

Ensemble de nourriture japonaise

Nous disposons de salles à manger pouvant accueillir un grand nombre de personnes, allant de petits groupes à 400 personnes.

Vous pourrez savourer les saveurs des quatre saisons dans les grandes et les petites salles à manger.

Hôtel Hawaïens

Ensemble de nourriture japonaise

Saisonnier Fukushima Kaiseki "Extreme Gozen"

Nous utilisons des ingrédients de saison, préparés avec soin pour sublimer chaque saveur. Un repas qui vous fera découvrir les saveurs de chaque saison, sublimé par une présentation japonaise raffinée. Partagez un délicieux moment avec vos proches.

Le menu ultime de l'automne

Nous sélectionnons avec soin des ingrédients locaux, notamment le savoureux bœuf de Fukushima, le poulet de Kawamata, le poisson frais de saison de Joban et les légumes de Fukushima. Notre chef a porté une attention méticuleuse à chaque détail, créant des saveurs délicates qui révèlent les caractéristiques uniques de chaque ingrédient, et des plats magnifiquement présentés qui capturent les couleurs de l'automne. Savourez pleinement les saveurs profondes que seul l'automne généreux peut offrir.
Période : du 1er mars au 30 mai
Voir les détails

horas de trabajo

dîner 18h00-20h00

Veuillez réserver votre repas japonais au moins 3 jours avant la date prévue.

メニュー

Sukiyaki au bœuf de Fukushima

L'arôme savoureux du miso d'Aizu dans ce ragoût de bœuf de Fukushima saura vous mettre l'eau à la bouche. Savourez pleinement la saveur riche et la tendreté de cette viande de première qualité.
Période : du 1/9 au 30/11

Bonite, flet, saumon à l'érable

Savourez trois variétés de poissons qui font la fierté de Fukushima, servies en sashimi. Accompagnez-les d'une sauce soja parfumée à la truffe, d'huile de wasabi et d'huile de yuzu.
Période : du 1/9 au 30/11

Poisson blanc à la sauce à l'ail

Poisson blanc frais, cuit à la perfection, croustillant et fondant à la fois. Le secret ? Notre sauce à l’ail spéciale, qui saura vous mettre l’eau à la bouche.
Période : du 1/9 au 30/11

Potée de poulet et champignons Kawamata à la tomate

Un ragoût spécial aux tomates cerises locales. Savourez le poulet Kawamata et les champignons de saison, et découvrez les saveurs de Fukushima et de l'automne.
Période : du 1/9 au 30/11

Sukiyaki au bœuf de Fukushima

Sukiyaki au bœuf de Fukushima

L'arôme savoureux du miso d'Aizu dans ce ragoût de bœuf de Fukushima saura vous mettre l'eau à la bouche. Savourez pleinement la saveur riche et la tendreté de cette viande de première qualité.
Période : du 1/9 au 30/11

Bonite, flet, saumon à l'érable

Bonite, flet, saumon à l'érable

Savourez trois variétés de poissons qui font la fierté de Fukushima, servies en sashimi. Accompagnez-les d'une sauce soja parfumée à la truffe, d'huile de wasabi et d'huile de yuzu.
Période : du 1/9 au 30/11

Poisson blanc à la sauce à l'ail

Poisson blanc à la sauce à l'ail

Poisson blanc frais, cuit à la perfection, croustillant et fondant à la fois. Le secret ? Notre sauce à l’ail spéciale, qui saura vous mettre l’eau à la bouche.
Période : du 1/9 au 30/11

Potée de poulet et champignons Kawamata à la tomate

Potée de poulet et champignons Kawamata à la tomate

Un ragoût spécial aux tomates cerises locales. Savourez le poulet Kawamata et les champignons de saison, et découvrez les saveurs de Fukushima et de l'automne.
Période : du 1/9 au 30/11

Restaurant de l'hôtel

Chacun trouvera assurément ici son plat «délicieux» préféré.

Restaurant de l'hôtel

Café-terrasse de Waikiki

Café-terrasse de Waikiki

Vous pourrez passer un moment de détente dans un espace calme qui rappelle un complexe hôtelier hawaïen.

Aizu Tsuruga

Aizu Tsuruga

Vous pouvez déguster la cuisine d'Aizu à travers des plats tels que le sashimi de Sakura, le hotpot de Sakura et la cuisine locale, tous préparés avec de la viande de cheval de marque Aizu de Tsuruga, qui n'est pas disponible pour le grand public.

Rairaiken

Rairaiken

Nous sommes fiers de notre soupe secrète, légère et savoureuse ! Nos ramen à la sauce soja légère sont un choix populaire pour terminer votre soirée arrosée !

Izakaya "Hachibei"

Izakaya "Hachibei"

Nous proposons des plats comme des udon et du curry, ainsi que des en-cas. Idéal pour le déjeuner ou après une soirée.


Comparons les restaurants d'hôtels.