本日の営業時間
09:30～21:30
ホテルハワイアンズ
ザ・パシフィック
外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー！スパイスを効かせた特製フライドチキンは、ハワイアンズ名物としてぜひ味わって頂きたい一品です。
たっぷりのニンニクとバターで炒めたプリプリのエビに、レモンとハーブの香りをプラス。濃厚ながらも爽やかな味わいが後引く、王道のハワイアン料理です。
旬の食材を活かしたスイーツが勢揃いし、ホテルメイドのデザートが食後のひとときを華やかに彩ります。
期間：3/1-5/31
ホテルハワイアンズ
和・洋・中約90種のできたて料理があふれるセレクトディナーです。目の前で調理するオープンキッチンや、目移りしてしまいそうな品数のデザートコーナーなど、親子3世代でお楽しみいただけます。
南太平洋をイメージさせる個性的で広々としたレイアウトのレストランで、世界から選び抜かれたグルメをお召し上がりください。
ホテルハワイアンズ
選び抜いた肉料理の力強い旨みを軸に、苺の瑞々しい酸味と香りを繊細に重ねた、この季節だけの美食フェアが始まります。
香ばしく焼き上げた肉料理に苺の華やぎを添えたローストラム、パンチェッタと苺を合わせたリゾット、魚介の旨みを閉じ込めたアクアパッツァ、福島の恵みを生かした味噌汁など、多彩な一皿をご用意。
肉の旨みと苺の香りが響き合う、ホテルレストランならではの優雅な春の美食体験をお楽しみください。
今シーズンのビュッフェは、福島の旬、本場ハワイの味わい、そして両者が溶け合う「ハワイアンズグルメ」にさらなる磨きをかけた、まさに美食の新世界。
南国フルーツで旨味を最大限に引き出したポークグリルや、カツオをハワイアンにアレンジしたポキ、福島県産桃を生かしたスイーツまで、素材の新たな可能性を追求した「夏のごちそう」の数々がビュッフェを彩ります。
ハワイと福島の素材が共鳴して生まれる新次元のマリアージュを、心ゆくまでご堪能ください。
「地元の魅力たっぷり、あたたかな味わい」と「日本のハワイで特別なひととき」の2つのポイントにこだわりました。
| 朝食 | 6:30～9:30 |
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| 夕食 | 17:00～21:00 |
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※「ザ・パシフィック」はリニューアル工事に伴い、一時営業を休止しております。
休止期間中は「ラピータ」にて営業いたします。
※営業終了時刻の30分前が最終入店、ラストオーダーです
甘酸っぱい苺に、香ばしく炊き上げたスペルト小麦の食感と旨みを合わせた春色サラダ。軽やかな味わいの中に満足感もある、季節感あふれる一皿です。
期間：3/1-5/31
上質な麓山高原豚を丁寧に煮込み、旨みを余すことなく閉じ込めた角煮。とろける食感に、甘く軽やかな脂と濃厚な肉のコクが広がる贅沢な逸品です。
期間：3/1-5/31
福島県産きのこと、鮫川村の絹豆腐・油揚げなど、たっぷり入った具材の旨みを引き出した味噌汁。お好みで会津の辛味噌を加え、味の変化もお楽しみいただけます。
期間：3/1-5/31
王道のいちごショート、ホワイトチョコを使った濃厚抹茶モンブラン、鮮やかなストロベリーピューレのいちごティラミスなど、多彩にご用意しました。
期間：3/1-5/31
甘辛いバックリブ、スパイシーなケイジャンポーク、ホロホロのカルアポークと、食欲ソソる肉料理の饗宴！
期間：6/1-8/31
濃厚な魚介出汁で、マヒマヒと太刀魚をふっくらと。素材の旨みが凝縮された贅沢なアクアパッツァ。
期間：6/1-8/31
もちもち感が際立つ自家製アメリカンピザ。日替わりで2種を、焼き立てでご提供いたします。
期間：6/1-8/31
ミニパインタルト・福島県産桃のチーズムースなど、夏が弾ける多彩なスイーツが勢揃い！
期間：6/1-8/31
パンケーキ、目玉焼き、ベーコンを盛り合わせた朝食にぴったりのプレート。
マグロやサーモンなどの海の恵みを贅沢に味わう、ハワイの伝統料理
スーパーフード「アサイー」のピュレ入り。爽やかな朝にぴったりのヘルシーヨーグルト
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