Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)
Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)

ディナーバイキング

2017年3月~5月のお料理

夏を食べつくす!ダイナミックバイキング
ここでしか食べられない話題の中華(パシフックチャイニーズ)

南の島々の要素を加えた中華、パシフィックチャイニーズは、ここでしか味わえないオリジナルな料理です。和、洋も充実。幅広い年代の方にお楽しみ頂けます。アツアツをお出しするライブキッチンはきっとご満足いただけるはずです。

お勧めメニュー

ポテトサラダ田園風
ポテトサラダ田園風

ポテトサラダに彩り鮮やかな野菜をトッピングのようにして盛り付けました。
目でも春を感じて下さい。

蒸し鶏とメンマの2種盛り合わせ
蒸し鶏とメンマの2種盛り合わせ

柔らかく仕上げた蒸し鶏と、コリコリとしたメンマの食感の違いをお楽しみください。梅ソースと自家製TPMジャンをお好みで。

ニュージーランド産牛ランプ肉の熟成ステーキ和風ソース・バーベキューソース
ニュージーランド産牛ランプ肉の熟成ステーキ
和風ソース・バーベキューソース

オープンキッチンのグリル板で焼き目をつけて、香ばしく仕上げます。1人前およそ100グラム。お好みのソース、香辛料でどうぞ。

鶏肉とザーサイの塩炒め
鶏肉とザーサイの塩炒め

ターメリックで黄色くした衣を鶏肉につけて揚げた後、ザーサイやニンニクの芽などの野菜と合わせ、シンプルな塩味で仕上げました。ビールや白ワインといかがですか?

白身魚のココナッツクリームソース
白身魚のココナッツクリームソース

白身魚を焼いて、ココナッツクリームソースを合わせています。
じんわりと伝わる優しい味をお楽しみください。

豚肉とキャベツの細切り炒め
豚肉とキャベツの細切り炒め

柔らかくて甘みがある春キャベツと、コクのある豚肉の相性は抜群。
味噌味で、ご飯にもお酒にも合います。

イチゴのデザート
イチゴのデザート

デザートコーナーでは苺ムース、苺ショート、苺ゼリー、苺のロールケーキ。そしてフルーツコーナーでも、苺を取りそろえています。

フルーツを入れ、ちょっと甘めの柔らかい牛筋のパシフィックハヤシソースがイチオシです。太平洋地域の島々のエッセンスを加えた中華 (パシフィックチャイニーズ)は、独自に生み出した味。是非、お試し下さい。 ザ・パシフィック調理担当シェフ 井上進 フルーツを入れ、ちょっと甘めの柔らかい牛筋のパシフィックハヤシソースがイチオシです。太平洋地域の島々のエッセンスを加えた中華 (パシフィックチャイニーズ)は、独自に生み出した味。是非、お試し下さい。 ザ・パシフィック調理担当シェフ 井上進
料理 : 冷製 18種類 温製 36種類 計 54種類
デザートコーナー : 20種類
広い会場に和・洋・中の料理が並びます。
3世代の皆様にお楽しみいただけるレストランです。

※ 材料の仕入れの都合により、料理の内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧下さい。

グランダイニング『ザ・パシフィック』

グランダイニング『ザ・パシフィック』
hotel hawaiians

2016年4月5日、グランダイニング『ザ・パシフィック』がオープンしました。
和・洋・中約40種のできたて料理があふれるライブキッチンバイキングです。
目の前で調理するオープンキッチンに加え、刺身を中心に盛り付けたアイスベッド、お子様向けのキッズコーナーもあり、親子3世代でお楽しみいただけます。
南太平洋をイメージさせる個性的で広々としたレイアウトのレストランで、世界から選び抜かれたグルメをお召し上がりください。

イチオシ・関連情報

夏祭り!ダイナミックバイキング

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