Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)
Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)

ディナーバイキング

2017年9月~11月のお料理

秋の味覚が勢ぞろい!大収穫祭バイキング
ここでしか食べられない話題の中華(パシフックチャイニーズ)

和・洋・中と幅広いメニューをご用意しています。3世代のファミリーのご利用にも最適です。目の前で調理するライブキッチン。熱々のお料理もお楽しみください。

お勧めメニュー

タイ風チキンの煮込み ナンを添えて
タイ風チキンの煮込み ナンを添えて

チキンに合うタイ風の味付けの煮込みは、ナンと合わせてお楽しみください。香り高いものの、お子さまにも召し上がりやすい、柔らかな味付けです。

鶏団子と野菜のクリーム煮(奶油泡菜鶏丸子)
鶏団子と野菜のクリーム煮(奶油泡菜鶏丸子)

柔らかい鶏団子をクリーミーな煮込みで召し上がり下さい。野菜と合わせて楽しむ、中華の定番の一品です。

ビーフシチュー
ビーフシチュー

お子様から大人まで、皆さんから愛されるビーフシチューです。じっくり手をかけて作っています。是非お召し上がりください。

山クラゲとメンマの冷製(檸檬山蜇竹盆盤)
山クラゲとメンマの冷製(檸檬山蜇竹盆盤)

こりこりとした食感の山クラゲを、レモンであえています。心地よい歯触りと酸味。ビールにぴったり合う逸品となりました。

サツマイモのポテトサラダ
サツマイモのポテトサラダ

じゃがいもにサツマイモをあえることで、自然な甘さが出ています。ケーキのような形にして、見た目も楽しくしてみました。

サーモンと茸エスカベッシュ(レモン、ケッパー、バジルソース)
サーモンと茸エスカベッシュ
(レモン、ケッパー、バジルソース)

サーモンに小麦粉をつけ揚げたものを野菜でマリネ。サーモンの旨みと酸味の効いた茸と野菜。さらにレモン、ケッパー、バジルの薬味で食欲が増す一品です。

今回のメインは、北海道出身のシェフが自信を持ってお送りするラム肉の鉄板焼き(ジンギスカン)です。もう一つのお勧めは、その日入荷した魚を1匹まるごと使った魚の上海ソース掛け。デザートもたっぷりご用意しています。三世代でお楽しみください。ザ・パシフィック調理担当シェフ井上進 今回のメインは、北海道出身のシェフが自信を持ってお送りするラム肉の鉄板焼き(ジンギスカン)です。もう一つのお勧めは、その日入荷した魚を1匹まるごと使った魚の上海ソース掛け。デザートもたっぷりご用意しています。三世代でお楽しみください。ザ・パシフィック調理担当シェフ井上進
料理 : 冷製 14種類 温製 33種類 計 47種類
デザートコーナー : 22種類
広い会場に和・洋・中の料理が並びます。
3世代の皆様にお楽しみいただけるレストランです。

※ 材料の仕入れの都合により、料理の内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧下さい。

グランダイニング『ザ・パシフィック』

グランダイニング『ザ・パシフィック』
hotel hawaiians

2016年4月5日、グランダイニング『ザ・パシフィック』がオープンしました。
和・洋・中約40種のできたて料理があふれるライブキッチンバイキングです。
目の前で調理するオープンキッチンに加え、刺身を中心に盛り付けたアイスベッド、お子様向けのキッズコーナーもあり、親子3世代でお楽しみいただけます。
南太平洋をイメージさせる個性的で広々としたレイアウトのレストランで、世界から選び抜かれたグルメをお召し上がりください。

イチオシ・関連情報

絶品ロブスターとあったか冬の味覚フェア

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