Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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メインディッシュが選べる リゾートブッフェ (会場ラティオ4・2・2)

日本野菜ソムリエ協会認定レストラン

リゾートブッフェ

日本野菜ソムリエ協会認定レストラン
2016年 9月~11月のお料理

夏を食べつくす!ダイナミックバイキング
選べる本格的フレンチのメインとパフェ体験コーナー

メインディッシュはシェフオリジナルの肉・魚料理からお選び頂けます。品揃え豊富なワインとともにどうぞ。地中海リゾートの客船をイメージしたレストランは、落ち着いた雰囲気です。

メインディッシュはシェフオリジナルの肉・魚料理からお選び頂けます。品揃え豊富なワインとともにどうぞ。地中海リゾートの客船をイメージしたレストランは、落ち着いた雰囲気です。

メイン料理Aタイプのご案内

メイン料理はA・Bを日替わりでお出ししています。肉、魚のどちらかをお選び下さい。

牛肉のグリルとヘルシー野菜
鹿児島黒豚ばら肉コンフィ―
鱸のポワレとパーナ貝のペルシャード ペルノー風味のバターソース
鯛とキノコ・海老のムース

メイン料理Bタイプのご案内

メイン料理はA・Bを日替わりでお出ししています。肉、魚のどちらかをお選び下さい。

牛肉のグリル ガーリックバター風味 デュセスポテトのガトー仕立て
牛肉のグリエ
鯛のポワレと海老・キノコのソテー パートフィロ包み 春野菜添え
サーモンのポワレ
クリア・レイク・ジンファンデル(赤)

クリア・レイク・ジンファンデル(赤)

原産国
カルフォルニア
品種
ジンファンデル
説明
昼夜の寒暖の差の大きなクリア・レイク産のジンファンデル種を使用した伝統的なカリフォルニアワイン。
チェリーを想わせる香りにスパイシーさが加わり、やわらかい舌触りとシルキーな余韻が楽しめます。
ファウンダース・エステート・シャルドネ(白)

ファウンダース・エステート・シャルドネ(白)

原産国
カルフォルニア
品種
シャルドネ
説明
リンゴや洋ナシの爽やかな香りとトロピカルフルーツなフレーバー、クリーミーな味わいが融合し、 芳酵さと新鮮さをバランスよく醸しだしています。
ハンバーグ、エビピラフ、唐揚げなどお子さんが大好きな料理に加え、大好評の綿菓子作り、パフェ体験コーナーも。手数をかけた前菜、選べるメインは、大人の方にも満足していただける自信のメニューです。 ラティオ4・2・2洋食調理チーフ 菊地光一 ハンバーグ、エビピラフ、唐揚げなどお子さんが大好きな料理に加え、大好評の綿菓子作り、パフェ体験コーナーも。手数をかけた前菜、選べるメインは、大人の方にも満足していただける自信のメニューです。 ラティオ4・2・2洋食調理チーフ 菊地光一
料理 : 冷製 13種類 温製 15種類 計 28種類
デザートコーナー : 17種類
コーヒー、紅茶
地中海のリゾートを思わせる落ち着いたレストラン。
日替わりのメインディッシュは(肉・魚)からお好きなものをお選びいただけます。

※ 材料の仕入れの都合により、料理の内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧下さい。

ラティオ4・2・2

ViR PORT

陽光きらめく地中海のリゾートに浮かぶ客船をイメージしたレストラン。華やかながら落ち着いた雰囲気です。メインディッシュは、旬の食材を使ったシェフ・オリジナルの肉・魚料理からお選び頂けます。お料理に合わせたワインも豊富に取りそろえております。

イチオシ・関連情報

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