Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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宿泊日数

1

1室ご利用人数

4

ご利用お部屋数

1

ホテル別宿泊プラン

Hotel Hawaiians 旬の食材が楽しめる和食膳 ご会食場

ホテルハワイアンズ
ホテルハワイアンズ

和食膳

3月~5月のお料理

旬彩福島会席『極御膳』

~地の食材と季節感にこだわる、ハワイアンズ自慢の和食会席~
福島牛の豆乳しゃぶしゃぶ、尾頭付きの小鯛の酒蒸しなどに加え、その日に仕入れた旬の食材に
春の彩りを添えた和食をご提供。板長が趣向を凝らした春の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。

極御膳お品書き 前菜 三種盛り
造里 鮪 鰤 甘海老 帆立 トラウトサーモン
煮物 桜葛掛け饅頭 雲丹ソース餡かけ 青味
台物 福島牛 豆乳しゃぶ野菜添え
揚物 目光 蓮根挟み揚げ 桜葉衣揚げ 南瓜
麺物 山菜おろし蕎麦
蒸物 小鯛酒蒸し 野菜添え 黒胡椒塩餡かけ
酢の物 蟹爪 水雲 とろろ芋 青味 刀豆の花
食事 桜海老と山菜釜飯
お椀 吸物
デザート 葛餅 マンゴー ミックスベリー ホイップ

※お品書きは一例です。その時季に美味しい旬のものを厳選してご用意いたします。

華御膳

薄桃色の豆乳出汁でいただく麓山高原豚のしゃぶしゃぶ、春の息吹が香り立つ桜海老と山菜の釜飯、鰆の利休味噌焼き、桜葉塩漬けの天麩羅など、目と舌で春を感じていただける和食をご用意いたします。

華御膳お品書き 前菜 三種盛り
造里 ビントロ鮪 帆立 甘海老
煮物 豆腐真丈 雲丹ソース餡かけ 青味
台物 麓山高原豚 豆乳しゃぶ野菜添え
焼物 鰆 利休味噌焼き
揚物 目光 桜葉衣揚げ 南瓜
麺物 蕎麦
食事 桜海老と山菜釜飯
香の物 二種
お椀 吸物
デザート 桜葛餅 トロピカルフルーツ ホイップ

※お品書きは一例です。その時季に美味しい旬のものを厳選してご用意いたします。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧ください。


※和食膳へのご変更は、ご利用日の3日前までに予約センターへご連絡ください。

ご会食場

ご会食場
Hotel Hawaiians

少人数から400名まで、幅広い人数に対応できるご会食場をご用意。それぞれの会場で、四季折々の味わいを楽しむことができます。


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