江戸風にこだわった雰囲気たっぷりのそば処。
江戸情緒漂う木造建ての店内で、打ちたて茹でたてのおいしいそばを味わうことができる。
大きな一枚板のお膳で食べるそばは、しっかりとしたコシがあり、噛み締めるほど甘さが感じられると評判。
打ってから4時間以上は作り置きしないので、のどごしも香りも抜群だ。
玉子焼きや鴨焼きなどの酒肴、あんみつやところてんなどの甘味もおすすめ。