Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)
Hotel Hawaiians 和・洋・中ディナーバイキング(ザ・パシフィック)

ディナーバイキング

2018年6月~8月のお料理 

夏まるかじり!ごちそうサマーバイキング
ここでしか食べられない話題の中華(パシフックチャイニーズ)

夏まるかじり!ごちそうサマーバイキング
ここでしか食べられない話題の中華(パシフックチャイニーズ)

南の島々の要素を加えた中華、パシフィックチャイニーズは、ここでしか味わえないオリジナルな料理です。和、洋も充実。幅広い年代の方にお楽しみいただけます。

お勧めメニュー

ニュージーランド産牛肉のロースト ソース(すだちおろしポン酢・BBQソース)(粒マスタード・ガーリックチップ・タイム塩・粒胡椒)
ニュージーランド産牛肉のロースト
ソース(すだちおろしポン酢・BBQソース)
(粒マスタード・ガーリックチップ・タイム塩・粒胡椒)

ニュージーランド産の柔らかな牛肉を使ったローストビーフです。赤身の牛肉の旨さを味わうにはぴったりの一品。夏向きに、すだちおろしポン酢をご用意しています。お好きなソース・薬味でどうぞ、

鶏胸肉の低温調理 夏野菜のマリネ添え
鶏胸肉の低温調理 夏野菜のマリネ添え

疲労回復に効果があると人気が定着した鶏胸肉を低温調理で柔らかくジューシーに仕上げ、マリネした夏野菜をたっぷりとあわせています。お好みでバジルソースをつけてどうぞ。軽めの白ワインといかがですか。

パシフィック風ラーメンサラダ
パシフィック風ラーメンサラダ

北海道が発祥とされるラーメンサラダをパシフィック流にアレンジ。あさり、イカ、エビ、きゅうり、トマト、パプリカなど多くの具材を、冷した麺と一緒にごま油が香る醤油ベースの特製ドレッシングで、さっぱりとお召し上がり下さい。

鶏肉と夏野菜のトマト煮込み バジル風味
鶏肉と夏野菜のトマト煮込み バジル風味

鶏肉と茄子、パプリカ、ズッキーニなどの夏野菜を、バジルが効いたトマトソースで煮込んでいます。ご飯にもお酒にも合う一品です。肉と野菜の旨みをたっぷりとご堪能下さい。

棒餃子鉄板焼き
棒餃子鉄板焼き

具材のジューシーさとパリパリの皮の食感をお楽しみいただけます。酢醤油、ケチャップ甘酢だれの2種のつけだれを揃えています。オープンキッチンでアツアツ焼きたてをお好きなだけ、お取り下さい。

パシフィック特製チャーシュー 色々な食べ方で 薬味(甜麺醤、TPM醤、サンバルソース、胡麻塩油、トルティーヤ、しらが葱、胡瓜)
パシフィック特製チャーシュー 色々な食べ方で
薬味(甜麺醤、TPM醤、サンバルソース、胡麻塩油、トルティーヤ、しらが葱、胡瓜)

中華の担当者が手作りする自家製のチャーシューは自慢の一品。薬味を数多くご用意しておりますので、色々な形でお召し上がり下さい。お勧めは野菜と一緒にサンバルソースをつけ、トルティーヤで巻く食べ方です。

鶏ひき肉と豆腐の塩煮込み
鶏ひき肉と豆腐の塩煮込み

鶏ひき肉の旨み、豆腐の柔らかな食感。それに各種野菜、キノコが加わり、ほっとするような優しい塩味の一品です。ご飯にたっぷりとかけて、丼のように召しあがるのもお勧めです。

ラム肉の中華風辛子炒め
ラム肉の中華風辛子炒め

四川料理の魚香(ユーシャン)という辛み、甘み、酸味が混じった複雑な味付けで、ラム肉と野菜・キノコ類を炒めています。夏の暑さを吹き飛ばす一皿です。ご飯にもビールにもあいます。

この夏の一番のお勧めはパシフィック特製チャーシュー。薬味をいろいろとご用意していますので、お気に入りの味付けで何度もお召し上がり下さい。焼きたての棒餃子もどうぞお試し下さい。お子様向けのメニューも充実。三世代でのご利用をお待ちしております。 この夏の一番のお勧めはパシフィック特製チャーシュー。薬味をいろいろとご用意していますので、お気に入りの味付けで何度もお召し上がり下さい。焼きたての棒餃子もどうぞお試し下さい。お子様向けのメニューも充実。三世代でのご利用をお待ちしております。
料理 : 冷製 17種類 温製 36種類 計 53種類
パン : 4種類
ベーグル : 3種類
デザートコーナー : 22種類
広い会場に和・洋・中の料理が並びます。
3世代の皆様にお楽しみいただけるレストランです。

※ 材料の仕入れの都合により、料理の内容が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧下さい。

グランダイニング『ザ・パシフィック』

グランダイニング『ザ・パシフィック』
hotel hawaiians

和・洋・中約40種のできたて料理があふれるライブキッチンバイキングです。
目の前で調理するオープンキッチンに加え、刺身を中心に盛り付けたアイスベッド、お子様向けのキッズコーナーもあり、親子3世代でお楽しみいただけます。
南太平洋をイメージさせる個性的で広々としたレイアウトのレストランで、世界から選び抜かれたグルメをお召し上がりください。

イチオシ・関連情報

豪快肉祭り&いちごスイーツfesta

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