2026年3月1日～5月31日

選び抜いた肉料理の力強い旨みを軸に、苺の瑞々しい酸味と香りを繊細に重ねた、この季節だけの美食フェアが始まります。

香ばしく焼き上げた肉料理に苺の華やぎを添えたローストラム、パンチェッタと苺を合わせたリゾット、魚介の旨みを閉じ込めたアクアパッツァ、福島の恵みを生かした味噌汁など、多彩な一皿をご用意。

肉の旨みと苺の香りが響き合う、ホテルレストランならではの優雅な春の美食体験をお楽しみください。