まろやかなモツァレラと生ハムに甘酸っぱい苺ソースを添えた一皿。サーモンに濃厚オランディーズを合わせた華やかな一品など、多彩な一口前菜をご用意。
期間：3/1-5/31

白ワインでふっくら蒸した鯛に、桜えびとアサリの旨みを織り交ぜ、春らしさを感じる華やかなソースを合わせた一品。素材の風味を上品に引き立てました。
期間：3/1-5/31

グリルして旨みを存分に引き出した麓山高原豚と、香ばしく肉汁あふれるソーセージ。南国風BBQソースが絶妙に調和し、肉の旨味をより一層引き立たせます。
期間：3/1-5/31

いちごソースがアクセントの濃厚ハワイアンチーズケーキ。甘酸っぱいいちごとハイビスカスのヴェリーヌや抹茶ムースの和風ケーキなど、多彩にご用意しました。
期間：3/1-5/31

香味野菜でマリネしたチキンを、旨味を逃さず焼き上げた一皿。シェフ特製のピリ辛ソースでどうぞ。
期間：6/1-7/9

外はカリッと、中はジューシーなメカジキ。食欲をそそるガーリックトマトソースが相性抜群です。
期間：6/1-7/9

ハワイ定番のシラチャーソースを使った鰹のポキ。とびっこ・玉ネギなどの食感も楽しい一品です。
期間：6/1-7/9

パイナップルチーズパイや福島県産あかつき桃のヴェリーヌなど、パティシエ渾身の夏スイーツを存分に。
期間：6/1-7/9

柔らかく香ばしく焼き上げた鶏もも肉にBBQソースを絡めたご飯にも合うお料理です。

低カロリーでヘルシーなオーストラリア産牛サガリを使用した、朝食にぴったりのサイコロステーキ。

卵、アボカド、トマトなどを角切りにした、彩り豊かな具だくさんサラダ。