本日の営業時間
09:30～21:30
ホテルハワイアンズ
和食膳ホテルハワイアンズ
大小それぞれの会食場で、四季折々の味わいを楽しむことができます。
ホテルハワイアンズ
四季折々に移り変わる旬の食材を使い、その素材の持つ良さを、 最大限に引き出すよう、丁寧に調理しました。 季節を味わう膳、華やかに彩る和の演出。 大切な人との美味しいひと時をお楽しみ下さい。
福島牛、会津馬刺し、常磐の旬魚など、地元の味覚を厳選してお届けする上質な御膳。名物「めひかり釜飯」とともに、春の香りを映した鰆の含め煮や蛤の浜貝鍋が、季節の移ろいをより豊かに演出します。地の恵みと季節の恵み、そして職人の技を集約した、旅の夜を格別に彩る至福の味わいを心ゆくまでご堪能ください。
期間：3/1-5/31
常磐の潮風と福島の山々が育む、夏の恵みを五感で愉しむ「旬彩福島会席」 。常磐沖の鮮魚や福島牛など地の食材を、和食の職人が繊細な手仕事と創意工夫で、驚きに満ちた和の逸品へと昇華させました 。薫香をまとった岩魚やメヒカリの釜飯など、旅の夜を彩る特別な美食体験をご堪能ください 。
期間：6/1-8/31
| 夕食 | 18：00～20:00 |
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和食膳のお申込みはご利用日の3日前まで。
鮑と南国フルーツのクリームチーズ和え。意外性と美味しさが共存する、夏の涼菜です。
期間：6/1-8/31
常磐沖の旬の恵みを、3種それぞれ趣向を凝らした内容で。夏を感じる爽やかな味わいをお愉しみください。
期間：6/1-8/31
芳醇な燻製オイルを纏わせた岩魚。爽やかなあおさクリームが、旨みを一層引き立てます。
期間：6/1-8/31
夏の旬魚、鮎並（アイナメ）と鰻をアメリケーヌソースで味わう、和洋折衷の華やかな一皿です。
期間：6/1-8/31
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