Spa Resort Hawaiians きづなリゾート

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1室ご利用人数

4名

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1室

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Hotel Hawaiians 旬の食材が楽しめる和食膳　ご会食場

ホテルハワイアンズ
ホテルハワイアンズ

和食膳

3月～5月のお料理
6月～8月のお料理

旬彩福島会席『極御膳』

～地の食材と季節感にこだわる、ハワイアンズ自慢の和食会席～
鮑・鰻・棘ズワイ蟹のほか、福島のブランド豚「麓山高原豚」など、豪華な食材をふんだんに
使った和食膳です。板長が腕に寄りをかけて考案した、贅沢なひとときを約束する夏の和食を
お楽しみください。

極御膳お品書き 先附 湯葉素麵
前菜 北寄山葵和え　枝豆豆腐　順才とろろ
造里 鮪　棘ズワイ蟹　アルゼンチン赤海老
陶板焼き 麓山高原豚　野菜　トマトタレ
煮物 五穀饅頭
焼物 鮑磯辺焼　鰻蒲焼
揚物 里芋コーン揚げ　目光　野菜
食事 炊き込みご飯
香の物 一種
椀物 味噌汁
デザート きな粉蕨餅　小豆　黒蜜

※お品書きは一例です。その時季に美味しい旬のものを厳選してご用意いたします。

華御膳

旬の鮑を特製トマトダレで味わう陶板焼き、いわき名物・メヒカリの天ぷら、夏の食材を盛り込んだ
前菜3種など、板長が素材本来の味わいを引き出した地の味・旬の味をたっぷりとお楽しみいただけます。

華御膳お品書き 前菜 北寄山葵和え　枝豆豆腐　順才とろろ
造里 ビントロ　トラウトサーモン　アルゼンチン赤海老
陶板焼き 鮑と海鮮の陶板焼き　トマトタレ
蒸物 茶碗蒸し
揚物 目光　海老　野菜
麺物 冷麦
食事 白御飯
香の物 一種
椀物 味噌汁
デザート マンゴー　ミックスベリー

※お品書きは一例です。その時季に美味しい旬のものを厳選してご用意いたします。

食物アレルギーにつきましては、こちらをご覧ください。

食物アレルギーについて


※和食膳へのご変更は、ご利用日の3日前までに予約センターへご連絡ください。

ご会食場

ご会食場
Hotel Hawaiians

少人数から400名まで、幅広い人数に対応できるご会食場をご用意。それぞれの会場で、四季折々の味わいを楽しむことができます。

ご予約はこちら

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